Il vecchio profilo è elencato nel gestore dei profili? -> https://support.mozilla.org/it/kb/gestione-profili-thunderbird

Si è elencato ed è anche la sua dimensione di 40 gb ma come faccio a ripristinarlo?

Se è elencato nel gestore dei profili, hai provato ad avviarlo da qui?

se mi aiuti come poterlo avviare siamo su una piattaforma macOS Grazie

dimmi i passaggi Grazie

Hai detto sopra di aver avviato il gestore dei profili. Arrivato a questa finestra -> https://assets-prod.sumo.prod.webservices.mozgcp.net/media/uploads/gallery/images/2016-04-19-05-49-23-3db723.png

fai click sul profilo che vuoi avviare e premi Avvia Thunderbird

Ed è proprio questa schermata che non esce sul mio iMac le ho provate tutte solo da aiuto e poi informazioni sulla risoluzione dei problemi mi porta li ma scegliendo il profilo da aprire non si apre Come si fa ad arrivare a questa schermata che mi hai mandato?

Più che copiarti la guida citata sopra non saprei che altro fare:

Avviare il gestore profili con Thunderbird chiuso

- Se Thunderbird è aperto, chiuderlo: sulla barra dei menu, fare clic sul menu Thunderbird e selezionare Esci da Thunderbird oppure fare clic sul pulsante dei menu e selezionare Esci. - Utilizzare il Finder per aprire /Applicazioni/Utility. - Aprire l'applicazione Terminale. - Nel terminale digitare: /Applications/Thunderbird.app/Contents/MacOS/thunderbird-bin -P

Nota: se il programma è installato in un percorso diverso da /Applications/Thunderbird.app/, modificare il percorso di conseguenza

Importante: ricordarsi di inserire uno spazio dopo il percorso e prima di -P (è possibile utilizzare indifferentemente la notazione -P, -p oppure -ProfileManager: sono equivalenti).

- Premere Invio: dovrebbe avviarsi la finestra del Gestore dei profili.

Se la finestra del gestore dei profili non si apre, Thunderbird potrebbe essere ancora in esecuzione anche se non visibile. Chiudere tutte le istanze di Thunderbird o riavviare il computer e quindi riprovare la procedura.